مطبخ
اجنحة دجاج بطريقة صحية وطعم رائع
جوانح الدجاج والطعم الرائع: تحتوي اجنحة الدجاج على بعض الفيتامينات المفيدة، مثل: فيتامين ب، وفيتامين أ، تناول اجنحة الدجاج قد يمد جسمك بالطاقة وبعض المواد المغذية. في هذه الوصفة قمنا بشوي اجنحة الدجاج بالفرن وتجنبنا قليها في الزيت نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة
قائمة المحتويات
المقادير المطلوبة لتحضير اجنحة دجاج
- 2ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 2فصوص ثوم مهروسة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملح وفلفل اسود مطحون حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري المطحون.
- 10اجنحة دجاج.
طريقة تحضير اجنحة دجاج
لتحضير الوصفة نقوم بمزج الزيت والثوم المهروس والتوابل والعسل مع بعضهم البعض وبشكل جيد. ثم نقوم بإضافة المزيج على اجنحة دجاج الموجودة لدينا ونخلطها بشكل جيد. ثم نقوم بتغطية الوعاء ووضعه بالبراد لمدة لا تقل عن ساعتين.
بعد مرور الوقت الازم نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية, في هذه الاثناء نقوم بوضع اجنحة دجاج على صينية الخبز ثم نقوم بوضع صينية الجوانح بالفرن المسخن مسبقا لمدة ساعة او حتى النضوج.
تعتبر هذه الوصفة من الوصفات الرائعة والتي ننصح بتجربتها
القيم الغذائية والسعرات الحرارية للحصة الواحدة
- السعرات الحرارية 1750.
- الدهون 31 غرام.
- كوليسترول 402 ميلغرام.
- صوديوم 1730 ميلغرام.
- الكربوهيدرات 60 غرام.
- ألياف غذائية 2.9 غرام.
- السكريات 0.8 غرام.
- بروتين 102.2 غرام.
- كالسيوم 119 ميلغرام.
- حديد 7 ميلغرام.
- بوتاسيوم 788 ميلغرام.